ResearchGate	https://www.researchgate.net/profile/Reiko-Nagasaka

研究キーワード	research interests

研究分野	research research_areas	水圏生命科学	Marine/Aquatic life sciences

学歴	education

経歴	experience

委員歴	committee memberships	2025年07月 － 農林水産省 農業資材審議会専門委員 2020年12月 － 2024年11月 第21期群馬県内水面漁場管理委員会 2023年04月 － 2024年03月 日本農学会企画委員会委員 2022年04月 － 2024年03月 日本農学会運営委員 2011年08月 － 2012年11月 第18期群馬県内水面漁場管理委員会 2025/07 － 農林水産省 農業資材審議会専門委員 2020/12 － 2024/11 第21期群馬県内水面漁場管理委員会 2023/04 － 2024/03 日本農学会企画委員会委員 2022/04 － 2024/03 日本農学会運営委員 2011/08 － 2012/11 第18期群馬県内水面漁場管理委員会

所属学協会	association memberships	日本水産学会,日本生化学会	日本水産学会,日本生化学会

受賞	awards	2021年03月 日本農芸化学会 BBB論文賞 Leptin promotes the fat preference associated with low-temperature acclimation in mice 2013年03月 日本水産学会 水産学奨励賞 魚類代謝制御経路の解明と養殖魚品質向上への適用に関する研究 2011年02月 FOOD ACTION NIPPON 入賞 米糠成分γーオリザノールの新たな生理活性機能とその利用 2010年03月28日 日本水産学会 [高校生・中学生による研究発表会」銅賞 簡便な粒子画像流速測定法の開発 2009年08月 Federation of Asian and Oceanian Biochemists and Molecular Biologists Young Scientist Award Physiological functions of phytosteryl ferulates 2006年06月 International Union of Biochemistry and Molecular Biology Young Scientist Award Anti-inflammatory effects of phytosteryl ferulates and their analogs 2021年03月 日本農芸化学会 BBB best paper award 2013年03月 The Japanese Society of Fisheries Science Incentive award Research on mechanisms of metabolic regulation in fish and its application for adding value to cultured fish 2011年02月 FOOD ACTION NIPPON 入賞 2010年03月28日 The Japanese Society of Fisheries Science Bronze 簡便な粒子画像流速測定法の開発 2009年08月 Federation of Asian and Oceanian Biochemists and Molecular Biologists Young Scientist Award Physiological functions of phytosteryl ferulates 2006年06月 International Union of Biochemistry and Molecular Biology Young Scientist Award Anti-inflammatory effects of phytosteryl ferulates and their analogs

論文	papers	Male-biased gonadal differentiation in hatchery-reared blackthroat seaperch Doederleinia berycoides and development of molecular markers to elucidate sex differentiation mechanisms Mako Tori,Rasindu Galagoda,Yuichi Fukunishi,Seiichi Muraki,Kentaro Hamamoto,Yuri Kida,Shumpei Okamura,Reiko Nagasaka,Yutaka Takeuchi Frontiers in Marine Science 12巻 2026年02月03日 Visualization of dietary docosahexaenoic acid in whole-body zebrafish using matrix-assisted laser desorption/ionization mass spectrometry imaging. Kazuaki Yoshinaga,Yuka Usami,Aya Yoshinaga-Kiriake,Hitomi Shikano,Shu Taira,Reiko Nagasaka,Seiya Tanaka,Naohiro Gotoh The Journal of nutritional biochemistry 100巻108897頁-108897頁 2021年11月05日 Leptin promotes the fat preference associated with low-temperature acclimation in mice. Reiko Nagasaka,Hazuki Nakachi,Yuka Onodera,Yuki Ishikawa,Toshiaki Ohshima Bioscience, biotechnology, and biochemistry 84巻6号1250頁-1258頁 2020年06月 Effect of proteolysis on the meat quality of a brand fish, red sea bream pagrus major Nagasaka, R.,Harigaya, A.,Ohshima, T. Food Science and Technology Research 24巻3号465頁-473頁 2018年03月 Low 25-hydroxyvitamin D levels are more prevalent in Canadians of South Asian than European ancestry inhabiting the National Capital Region of Canada. Reiko Nagasaka,Eleonora Swist,Kurtis Sarafin,Claude Gagnon,Isabelle Rondeau,Isabelle Massarelli,Winnie Cheung,Patrick Laffey,Stephen Pj Brooks,W M Nimal Ratnayake PloS one 13巻12号e0207429頁- 2018年 Effects of ergothioneine-rich mushroom extracts on lipid oxidation and discoloration in salmon muscle stored at low temperatures. Jade Pahila,Hisayuki Kaneda,Reiko Nagasaka,Tomoyuki Koyama,Toshiaki Ohshima Food chemistry 233巻273頁-281頁 2017年10月15日 Diversity of Lipid Distribution in Fish Skeletal Muscle. Gen Kaneko,Hirohito Shirakami,Yuki Hirano,Moemi Oba,Hazuki Yoshinaga,Anurak Khieokhajonkhet,Reiko Nagasaka,Hidehiro Kondo,Ikuo Hirono,Hideki Ushio Zoological science 33巻2号170頁-8頁 2016年04月 Cardio-Metabolic Disease Risks and Their Associations with Circulating 25-Hydroxyvitamin D and Omega-3 Levels in South Asian and White Canadians. Chao-Wu Xiao,Carla M Wood,Eleonora Swist,Reiko Nagasaka,Kurtis Sarafin,Claude Gagnon,Lois Fernandez,Sylvie Faucher,Hong-Xing Wu,Laura Kenney,Walisundera M N Ratnayake PloS one 11巻1号e0147648頁- 2016年 Depigmenting Effect of Winter Medicinal Mushroom Flammulna velutipes (Higher Basidiomycetes) on Melanoma Cells. Reiko Nagasaka,Yuki Ishikawa,Takumi Inada,Toshiaki Ohshima International journal of medicinal mushrooms 17巻6号511頁-20頁 2015年 ROLES OF APOPTOSIS AND AUTOPHAGY ON THE TEXTURE OF RED SEA BREAM MUSCLE Atsuko Harigaya,Reiko Nagasaka,Toshiaki Ohshima INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON AQUATIC PRODUCT PROCESSING (ISAPPROSH) 2013 1巻35頁-38頁 2015年 Male-biased gonadal differentiation in hatchery-reared blackthroat seaperch Doederleinia berycoides and development of molecular markers to elucidate sex differentiation mechanisms Mako Tori,Rasindu Galagoda,Yuichi Fukunishi,Seiichi Muraki,Kentaro Hamamoto,Yuri Kida,Shumpei Okamura,Reiko Nagasaka,Yutaka Takeuchi Frontiers in Marine Science 12. 2026/02/03 Visualization of dietary docosahexaenoic acid in whole-body zebrafish using matrix-assisted laser desorption/ionization mass spectrometry imaging. Kazuaki Yoshinaga,Yuka Usami,Aya Yoshinaga-Kiriake,Hitomi Shikano,Shu Taira,Reiko Nagasaka,Seiya Tanaka,Naohiro Gotoh The Journal of nutritional biochemistry 100.108897-108897 2021/11/05 Leptin promotes the fat preference associated with low-temperature acclimation in mice. Reiko Nagasaka,Hazuki Nakachi,Yuka Onodera,Yuki Ishikawa,Toshiaki Ohshima Bioscience, biotechnology, and biochemistry 84.6.1250-1258 2020/06 Effect of proteolysis on the meat quality of a brand fish, red sea bream pagrus major Nagasaka, R.,Harigaya, A.,Ohshima, T. Food Science and Technology Research 24.3.465-473 2018/03 Low 25-hydroxyvitamin D levels are more prevalent in Canadians of South Asian than European ancestry inhabiting the National Capital Region of Canada. Reiko Nagasaka,Eleonora Swist,Kurtis Sarafin,Claude Gagnon,Isabelle Rondeau,Isabelle Massarelli,Winnie Cheung,Patrick Laffey,Stephen Pj Brooks,W M Nimal Ratnayake PloS one 13.12.e0207429- 2018 Effects of ergothioneine-rich mushroom extracts on lipid oxidation and discoloration in salmon muscle stored at low temperatures. Jade Pahila,Hisayuki Kaneda,Reiko Nagasaka,Tomoyuki Koyama,Toshiaki Ohshima Food chemistry 233.273-281 2017/10/15 Diversity of Lipid Distribution in Fish Skeletal Muscle. Gen Kaneko,Hirohito Shirakami,Yuki Hirano,Moemi Oba,Hazuki Yoshinaga,Anurak Khieokhajonkhet,Reiko Nagasaka,Hidehiro Kondo,Ikuo Hirono,Hideki Ushio Zoological science 33.2.170-8 2016/04 Cardio-Metabolic Disease Risks and Their Associations with Circulating 25-Hydroxyvitamin D and Omega-3 Levels in South Asian and White Canadians. Chao-Wu Xiao,Carla M Wood,Eleonora Swist,Reiko Nagasaka,Kurtis Sarafin,Claude Gagnon,Lois Fernandez,Sylvie Faucher,Hong-Xing Wu,Laura Kenney,Walisundera M N Ratnayake PloS one 11.1.e0147648- 2016 Depigmenting Effect of Winter Medicinal Mushroom Flammulna velutipes (Higher Basidiomycetes) on Melanoma Cells. Reiko Nagasaka,Yuki Ishikawa,Takumi Inada,Toshiaki Ohshima International journal of medicinal mushrooms 17.6.511-20 2015 ROLES OF APOPTOSIS AND AUTOPHAGY ON THE TEXTURE OF RED SEA BREAM MUSCLE Atsuko Harigaya,Reiko Nagasaka,Toshiaki Ohshima INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON AQUATIC PRODUCT PROCESSING (ISAPPROSH) 2013 1.35-38 2015 さらに表示する more

MISC

沖縄県産アオリイカのイカスミの女性ホルモン様作用に関する研究 小田部里紗,金城春菜,長阪玲子 令和二年度日本水産学会春季大会 2021年03月 The putative ergothioneine transporter of Salmonidae: Gene expression and development of universal primer across certain trout and salmon species Lalitphan Kitsanayanyong,Yuki Ishikawa,Tomoyuki Koyama,Reiko Nagasaka,Toshiaki Ohshima 令和二年度日本水産学会春季大会講演 2021年03月 牡蠣エキスがマウスの運動後グリコーゲン 超回復に与える影響 松田 寛子,長田 あずさ,木村 竜也,藤田 浩幸,長阪 玲子,柴田 公彦,奈良井 朝子 第74回日本栄養・食糧学会大会 74th巻 2020年05月 ゼブラフィッシュにおける水温によるアミノ酸嗜好性の変化 林 風咲子,石川雄樹,長阪玲子 第42回日本分子生物学会年会 2019年12月 牡蠣抽出液がグリコーゲン超回復に与える影響 長田あずさ,松田寛子,木村竜也,藤田浩幸,柴田公彦,奈良井朝子,長阪玲子 第42回日本分子生物学会年会 42nd巻 2019年12月 沖縄県産アオリイカのイカスミの女性ホルモン様作用について 小田部里紗,金城春菜,石川雄樹,長阪玲子 第42回日本分子生物学会年会 2019年12月 乳酸による食嗜好性の変動 末武綾子,石川雄樹,長阪玲子 第42回日本分子生物学会年会 2019年12月 環境温度による腸内細菌叢変動が及ぼす食嗜好制御機構の探索 宇賀神道彦,永野夢紡,石川雄樹,長阪玲子 第4回食欲・食嗜好の分子・神経基盤研究会 2019年08月 かつお節に含まれるエルゴチオネイン 湯山珠莉,山崎 薫,石川雄樹,長阪玲子,大島敏明 平成31年度日本水産学会大会春季大会 2019年03月 沖縄産アオリイカのイカスミの女性ホルモン様作用について 小田部里紗,金城春菜,山田真菜美,石川雄樹,長阪玲子 平成31年度日本水産学会大会春季大会 2019年03月 小田部里紗,金城春菜,長阪玲子 令和二年度日本水産学会春季大会 2021/03 Lalitphan Kitsanayanyong,Yuki Ishikawa,Tomoyuki Koyama,Reiko Nagasaka,Toshiaki Ohshima 令和二年度日本水産学会春季大会講演 2021/03 松田 寛子,長田 あずさ,木村 竜也,藤田 浩幸,長阪 玲子,柴田 公彦,奈良井 朝子 第74回日本栄養・食糧学会大会 74th. 2020/05 林 風咲子,石川雄樹,長阪玲子 第42回日本分子生物学会年会 2019/12 長田あずさ,松田寛子,木村竜也,藤田浩幸,柴田公彦,奈良井朝子,長阪玲子 第42回日本分子生物学会年会 42nd. 2019/12 小田部里紗,金城春菜,石川雄樹,長阪玲子 第42回日本分子生物学会年会 2019/12 末武綾子,石川雄樹,長阪玲子 第42回日本分子生物学会年会 2019/12 宇賀神道彦,永野夢紡,石川雄樹,長阪玲子 第4回食欲・食嗜好の分子・神経基盤研究会 2019/08 湯山珠莉,山崎 薫,石川雄樹,長阪玲子,大島敏明 平成31年度日本水産学会大会春季大会 2019/03 小田部里紗,金城春菜,山田真菜美,石川雄樹,長阪玲子 平成31年度日本水産学会大会春季大会 2019/03 さらに表示する more

書籍等出版物	books	最新ふぐ調理大全 柴田書店 柴田書店 2024年06月 9784388063765 養殖ビジネス 緑書房 2024年04月 発酵化粧品の開発と市場 尾関, 健二 シーエムシー出版 2023年02月 9784781317298 楽水百年の歩み 第Ⅲ部 水産技術百年の歩み 一般社団法人 楽水会 2022年11月 発酵美容成分の開発 シーエムシー出版 2020年03月 日本食およびその素材の健康機能性開発 長阪玲子 シーエムシー出版 2016年 9784781311579 Rice Bran Antioxidants in Health and Wellness Islam,Md. Shafiqul,Matsuki, Naoki,Nagasaka, Reiko,Ushio, Hideki,Hori, Masatoshi Elsevier 2014年 9780124017160 The Natural Antioxidant Ergothioneine Resources, Chemical Characterization, and Applications The Han Nguyen,Reiko Nagasaka,Toshiaki Ohshima AOCS press 2013年04月30日 9780983079163 Novel Approach for Controlling Lipid Oxidation and Melanosis in Aquacultured Fish and Crustaceans: Application of Edible Mushroom (Flammulina velutipes) Extract In vivo Angel Balisi Encarnacion,Huynh Nguyen Duy Bao,Reiko Nagasaka,Toshiaki Ohshima 2012年01月 Plant-Derived Hydroxycinnamate Derivatives, Insulin Sensitivity, and Adiponectin: Implication for Diabetes Control H. Ushio,K. Ohara,R. Nagasaka,M. Hori Elsevier 2012年 最新ふぐ調理大全 柴田書店 柴田書店 2024/06 9784388063765 養殖ビジネス 緑書房 2024/04 発酵化粧品の開発と市場 尾関, 健二 シーエムシー出版 2023/02 9784781317298 楽水百年の歩み 第Ⅲ部 水産技術百年の歩み 一般社団法人 楽水会 2022/11 発酵美容成分の開発 シーエムシー出版 2020/03 日本食およびその素材の健康機能性開発 長阪玲子 シーエムシー出版 2016 9784781311579 Rice Bran Antioxidants in Health and Wellness Islam,Md. Shafiqul,Matsuki, Naoki,Nagasaka, Reiko,Ushio, Hideki,Hori, Masatoshi Elsevier 2014 9780124017160 The Natural Antioxidant Ergothioneine Resources, Chemical Characterization, and Applications The Han Nguyen,Reiko Nagasaka,Toshiaki Ohshima AOCS press 2013/04/30 9780983079163 Novel Approach for Controlling Lipid Oxidation and Melanosis in Aquacultured Fish and Crustaceans: Application of Edible Mushroom (Flammulina velutipes) Extract In vivo Angel Balisi Encarnacion,Huynh Nguyen Duy Bao,Reiko Nagasaka,Toshiaki Ohshima 2012/01 Plant-Derived Hydroxycinnamate Derivatives, Insulin Sensitivity, and Adiponectin: Implication for Diabetes Control H. Ushio,K. Ohara,R. Nagasaka,M. Hori Elsevier 2012 さらに表示する more

講演・口頭発表等	conference	茶カテキンを用いたブリ養殖に関する研究（その２） 霜田祐一,新居賢紀,竹下尚男,????永拓海,武内浩次,岩井孝志,大久保 健,清水将夫,草浦達也,長阪玲子 平成7年度日本水産学会春季大会 2025年03月28日 イカスミの脂質代謝に対する影響 福田彩乃,長阪玲子 令和6年度日本水産学会大会秋季大会 2024年09月25日 密度による魚類の体サイズ調節機構について 長阪玲子,池田花菜,今井香琳 令和6年度日本水産学会大会秋季大会 2024年09月25日 茶カテキンを用いたブリ養殖に関する研究 新居賢紀,霜田祐一,朱 丹,竹下尚男,????永拓海,武内浩次,岩井孝志,大久保 健,清水将夫,長阪玲子 令和6年度日本水産学会大会秋季大会 2024年09月25日 微細藻類と植物性飼料による飼料中のDHA補完機能について 佐々木映海,星川拓輝,佐藤秀一,林 雅弘,長阪玲子 令和6年度日本水産学会大会秋季大会 2024年09月25日 環境温度の変化に伴う嗜好性変動メカニズムについて 長阪玲子,秋元美南,池田花菜 食欲・食嗜好を形成する感覚・内分泌・神経基盤研究会2023 2023年12月16日 腸内細菌の膜タンパク質による食嗜好制御メカニズムについて 池田花菜,宇賀神道彦,永野夢紡,長阪玲子 第96回日本生化学会大会 2023年11月01日 植物性飼料の給餌がゼブラフィッシュの食嗜好性に与える影響 坂本涼華,長阪玲子 第96回日本生化学会大会 2023年11月01日 沖縄県産アオリイカのイカスミによる骨粗鬆症の改善効果について 田井佑奈,杉林萌,小田部里紗,金城春菜,長阪玲子 第96回日本生化学会大会 2023年11月01日 マウスの腸内細菌叢による食嗜好制御経路の探索 池田 花菜,宇賀神 道彦,永野 夢紡,長阪 玲子 2023年度日本生化学会関東支部例会 2023年06月10日 茶カテキンを用いたブリ養殖に関する研究（その２） 霜田祐一,新居賢紀,竹下尚男,????永拓海,武内浩次,岩井孝志,大久保 健,清水将夫,草浦達也,長阪玲子 平成7年度日本水産学会春季大会 2025/03/28 イカスミの脂質代謝に対する影響 福田彩乃,長阪玲子 令和6年度日本水産学会大会秋季大会 2024/09/25 密度による魚類の体サイズ調節機構について 長阪玲子,池田花菜,今井香琳 令和6年度日本水産学会大会秋季大会 2024/09/25 茶カテキンを用いたブリ養殖に関する研究 新居賢紀,霜田祐一,朱 丹,竹下尚男,????永拓海,武内浩次,岩井孝志,大久保 健,清水将夫,長阪玲子 令和6年度日本水産学会大会秋季大会 2024/09/25 微細藻類と植物性飼料による飼料中のDHA補完機能について 佐々木映海,星川拓輝,佐藤秀一,林 雅弘,長阪玲子 令和6年度日本水産学会大会秋季大会 2024/09/25 環境温度の変化に伴う嗜好性変動メカニズムについて 長阪玲子,秋元美南,池田花菜 食欲・食嗜好を形成する感覚・内分泌・神経基盤研究会2023 2023/12/16 腸内細菌の膜タンパク質による食嗜好制御メカニズムについて 池田花菜,宇賀神道彦,永野夢紡,長阪玲子 第96回日本生化学会大会 2023/11/01 植物性飼料の給餌がゼブラフィッシュの食嗜好性に与える影響 坂本涼華,長阪玲子 第96回日本生化学会大会 2023/11/01 沖縄県産アオリイカのイカスミによる骨粗鬆症の改善効果について 田井佑奈,杉林萌,小田部里紗,金城春菜,長阪玲子 第96回日本生化学会大会 2023/11/01 マウスの腸内細菌叢による食嗜好制御経路の探索 池田 花菜,宇賀神 道彦,永野 夢紡,長阪 玲子 2023年度日本生化学会関東支部例会 2023/06/10 さらに表示する more

担当経験のある項目	teaching experience

Works

競争的資金等の研究課題	research grants	エピジェネティック育種の創成基盤の構築―魚類の外的変動適応メカニズムの解明 Konno＆レスター財団 2024年04月 - 2026年03月 研究代表者 水圏生物への適応研究とその応用 株式会社 シャボン玉せっけん 2023年04月 - 2026年03月 研究代表者 養殖魚の腸内フローラ改善で魚病ゼロを目指し生産効率の改善に資する低コスト・高機能γ−オリザノールナノ粒子配合飼料の開発 スタートアップ総合支援プログラム（SBIR）事業SENTAN Pharma 2023年04月 - 2025年03月 研究代表者 魚類筋肉pH調整に及ぼす食餌性エルゴチオネインの影響 日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2019年04月01日 - 2022年03月31日 魚類の生育温度依存的なマクロ栄養素嗜好性制御メカニズムの解明 日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2017年04月01日 - 2020年03月31日 エネルギー代謝が及ぼすストレス応答と骨格筋代謝とのネットワーク解明 日本学術振興会 科学研究費助成事業 若手研究(B) 2013年04月01日 - 2018年03月31日 中枢神経ストレスが魚類のエネルギー代謝・免疫応答に及ぼす影響に関する研究 日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(A) 2012年10月31日 - 2015年03月31日 魚類におけるアミノ酸代謝の制御機構に関する基礎研究 日本学術振興会 科学研究費助成事業 若手研究(B) 2010年 - 2011年 魚類エネルギー代謝制御因子の網羅的解析と制御法の確立 日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(A) 2009年 - 2011年 オリザノールによるマグロの効率的養殖方法の開発 双日ツナファーム鷹島株式会社 新エネルギー産業技術開発機構 (NEDO) 平成21年度第2回 イノベーション実用化開発費助成金（研究開発型ベンチャー技術開発助成事業） 2009年04月 - 2010年03月 研究代表者 エピジェネティック育種の創成基盤の構築―魚類の外的変動適応メカニズムの解明 Konno＆レスター財団 2024/04 - 2026/03 principal_investigator 水圏生物への適応研究とその応用 株式会社 シャボン玉せっけん 2023/04 - 2026/03 principal_investigator 養殖魚の腸内フローラ改善で魚病ゼロを目指し生産効率の改善に資する低コスト・高機能γ−オリザノールナノ粒子配合飼料の開発 スタートアップ総合支援プログラム（SBIR）事業SENTAN Pharma 2023/04 - 2025/03 principal_investigator Effects of dietary ergothionein consumption on physiological pH of fish muscle Japan Society for the Promotion of Science Grants-in-Aid for Scientific Research Grant-in-Aid for Scientific Research (C) 2019/04/01 - 2022/03/31 魚類の生育温度依存的なマクロ栄養素嗜好性制御メカニズムの解明 日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2017/04/01 - 2020/03/31 Elucidation of the network of stress responses and skeletal muscle metabolisms by fish energy metabolisms. Japan Society for the Promotion of Science Grants-in-Aid for Scientific Research Grant-in-Aid for Young Scientists (B) 2013/04/01 - 2018/03/31 Effects of stresses via CNS on fish energy metabolisms and immunological systems Japan Society for the Promotion of Science Grants-in-Aid for Scientific Research Grant-in-Aid for Scientific Research (A) 2012/10/31 - 2015/03/31 Basic research in regulatory pathway of teleost for amino acid Japan Society for the Promotion of Science Grants-in-Aid for Scientific Research Grant-in-Aid for Young Scientists (B) 2010 - 2011 Comprehensive researches on fish energy metabolism control factors and development of methods for energy metabolism control Japan Society for the Promotion of Science Grants-in-Aid for Scientific Research Grant-in-Aid for Scientific Research (A) 2009 - 2011 オリザノールによるマグロの効率的養殖方法の開発 双日ツナファーム鷹島株式会社 新エネルギー産業技術開発機構 (NEDO) 平成21年度第2回 イノベーション実用化開発費助成金（研究開発型ベンチャー技術開発助成事業） 2009/04 - 2010/03 principal_investigator さらに表示する more

特許	patents	魚類のタンパク質節約を目的とした飼料 潮 秀樹,長阪 玲子,永尾 久美子,佐藤 秀一 特願2012-248075 2012年11月12日 養殖魚用餌及びその製造方法 潮 秀 樹,大 原 和 幸,風 間 貴 充,長 阪 玲 子,若 杉 金市郎,半 澤 淳 也 特願2012-020944 2012年02月02日 ブリ類の肉類変色防止方法 潮 秀樹,長阪 玲子,大原 和幸,風間 貴充,佐藤 秀一,坂本 憲一,坂本 浩志 特願2009-186267 2009年08月11日 魚類を用いた植物生理活性物質の濃縮・蓄積方法 潮 秀樹,長阪 玲子,大原 和幸,佐藤 秀一,坂本 憲一,坂本 浩志 特願2010-505318 2009年03月19日 炭酸ガス固定化材及び該炭酸ガス固定化材を用いた炭酸ガス固定化方法 潮 秀樹,長阪 玲子,福森 武,金本 繁晴,前原 裕之 特願2008-120366 2008年05月02日 健康機能成分を吸着・濃縮した乾燥脱脂穀類糠、該糠から調製した健康機能成分の濃縮物、及びそれらの製造方法 潮 秀樹,長阪 玲子,大原 和幸,寺島 亜実,福森 武,金本 繁晴,若林 敬士,前原 裕之 特願2008-073390 2008年03月21日 魚類のタンパク質節約剤及びタンパク質節約方法 潮 秀樹,長阪 玲子,永尾 久美子,佐藤 秀一 特願2007-178082 2007年07月06日 NF-κB活性化阻害剤 潮 秀樹,長阪 玲子,大原 和幸,尾崎 博,堀 正敏 特願2006-165308 2006年06月14日 魚類のタンパク質節約を目的とした飼料 潮 秀樹,長阪 玲子,永尾 久美子,佐藤 秀一 特願2012-248075 2012/11/12 養殖魚用餌及びその製造方法 潮 秀 樹,大 原 和 幸,風 間 貴 充,長 阪 玲 子,若 杉 金市郎,半 澤 淳 也 特願2012-020944 2012/02/02 ブリ類の肉類変色防止方法 潮 秀樹,長阪 玲子,大原 和幸,風間 貴充,佐藤 秀一,坂本 憲一,坂本 浩志 特願2009-186267 2009/08/11 魚類を用いた植物生理活性物質の濃縮・蓄積方法 潮 秀樹,長阪 玲子,大原 和幸,佐藤 秀一,坂本 憲一,坂本 浩志 特願2010-505318 2009/03/19 炭酸ガス固定化材及び該炭酸ガス固定化材を用いた炭酸ガス固定化方法 潮 秀樹,長阪 玲子,福森 武,金本 繁晴,前原 裕之 特願2008-120366 2008/05/02 健康機能成分を吸着・濃縮した乾燥脱脂穀類糠、該糠から調製した健康機能成分の濃縮物、及びそれらの製造方法 潮 秀樹,長阪 玲子,大原 和幸,寺島 亜実,福森 武,金本 繁晴,若林 敬士,前原 裕之 特願2008-073390 2008/03/21 魚類のタンパク質節約剤及びタンパク質節約方法 潮 秀樹,長阪 玲子,永尾 久美子,佐藤 秀一 特願2007-178082 2007/07/06 NF-κB活性化阻害剤 潮 秀樹,長阪 玲子,大原 和幸,尾崎 博,堀 正敏 特願2006-165308 2006/06/14

社会貢献活動	social contribution	白い濁流 助言・指導 2021年04月01日 - 白い濁流 advisor 2021/04/01 -

メディア報道	media_coverage	大学の技術シーズを活かすために JSTサイエンス・ニュース 2010年10月22日 給餌の工夫により2年で出荷へ 高付加価値マグロの養殖にも着手 日経トレンディ 2010年06月 未来を駆ける新進研究者列伝13 日刊工業新聞 19面 2009年10月26日 米ぬかで美味しい魚 ぐんま経済新聞 9面 2009年10月22日 米ぬか成分食べたクロマグロでメタボ解消 Yahooニュース 2009年09月01日 双日など，米ぬか成分をエサに用いた生活習慣病予防に効くマグロ開発に着手 日経プレスリリース 2009年08月31日 メタボ予防マグロ 商品化 朝日新聞 2009年08月30日 養殖魚を食べて脂質，糖質代謝改善について 日刊みなと新聞 1面 2009年01月22日 米糠養殖魚による生活習慣病予防について 日本農業新聞 1面 2008年10月12日 米ぬかでかゆみ抑制 読売新聞 2面 2007年12月03日 大学の技術シーズを活かすために JSTサイエンス・ニュース 2010/10/22 給餌の工夫により2年で出荷へ 高付加価値マグロの養殖にも着手 日経トレンディ 2010/06 未来を駆ける新進研究者列伝13 日刊工業新聞 19面 2009/10/26 米ぬかで美味しい魚 ぐんま経済新聞 9面 2009/10/22 米ぬか成分食べたクロマグロでメタボ解消 Yahooニュース 2009/09/01 双日など，米ぬか成分をエサに用いた生活習慣病予防に効くマグロ開発に着手 日経プレスリリース 2009/08/31 メタボ予防マグロ 商品化 朝日新聞 2009/08/30 養殖魚を食べて脂質，糖質代謝改善について 日刊みなと新聞 1面 2009/01/22 米糠養殖魚による生活習慣病予防について 日本農業新聞 1面 2008/10/12 米ぬかでかゆみ抑制 読売新聞 2面 2007/12/03

学術貢献活動	academic_contribution	水産増殖 編集委員 企画立案・運営等 2024年04月01日 - 公益社団法人日本水産学会 理事会（会計担当）幹事 その他 2020年03月01日 - 2023年03月31日 水産増殖 編集委員 planning_etc 2024/04/01 - 公益社団法人日本水産学会 理事会（会計担当）幹事 others 2020/03/01 - 2023/03/31

その他	etc